Kde radši nejíst
Než dojdeme k tomu, kde se v Krumlově jí dobře, je dobré říct, kde se jí špatně — nebo aspoň draho a průměrně.
Pravidlo číslo jedna zní: čím blíž jste náměstí Svornosti, tím horší poměr cena/kvalita. Restaurace přímo na náměstí žijí z toho, že kolem prošlapou stovky lidí denně. Nemusí se snažit, a podle toho to chutná. Stejný princip platí pro horní část Široké u zámku.
Konkrétní past: tabule s “tradiční českou kuchyní” v sedmi jazycích, fotografie jídel na menu a anglicky mluvící hosteska před dveřmi. To není restaurace, to je atrakce.
Zkontrolujte si účet. V podnicích zaměřených na jednodenní turisty občas “připluje” couvert (40–60 Kč/osoba), pečivo, máslo nebo “obsluha” 10 %. Není to nezákonné, pokud je to v ceníku — ale málokdo si ho přečte.
Stačí ujít blok stranou. Šatlavská, Latrán, Parkán — všechno tři minuty chůze od náměstí, a najednou jste v podniku, kde místní oslavují narozeniny.
Kam jít — šest podniků, kterým věříme
Krčma v Šatlavské
Šatlavská 157 · klasika · denní menu 180–220 Kč · hlavní 220–340 Kč
Stará grilovaná krčma v renesančním domě v Šatlavské uličce. Otevřeno denně od 11:00 do půlnoci. Specialita je gril na otevřeném ohni — selátko, jehněčí, divočina v sezóně. K tomu pivo Eggenberg z pípy.
Co objednat: jehněčí kýtu (v sezóně), grilovaný steak z divočáka, kachnu. Polévky 60–80 Kč, dezerty 80–110 Kč. V sezóně rezervujte aspoň dva dny předem, jinak v pátek a v sobotu po 19:00 stojíte u dveří.
Tip: pokud jste čtyři a víc lidí, dejte si “středověkou hostinu” — společný tác masa, brambor a zelí. Vyjde to lacinějc než po jednom a je to zážitek navíc.
Krumlovský mlýn
Široká 80 · česká klasika a ryby · hlavní 240–390 Kč
Restaurace ve starém mlýně přímo u Vltavy, terasa s výhledem na zámek a mlýnské kolo. Otevřeno po–so 11:00–22:00, ne 11:00–21:00. Z pípy točí Budvar přímo z tanků.
Co objednat: pstruha na másle, kachnu po česku, v sezóně chřest a medvědí česnek. Kuchyně drží českou klasiku v dobré kvalitě bez zbytečné stylizace. Kapacita 100 + 100 (zahrádka), takže i bez rezervace většinou projdete — ale terasa u řeky v sezóně je téměř vždy plná.
Tip: na oběd kolem 13:00 si dejte denní menu na terase. Výhled stojí za to, i kdyby jídlo bylo o úroveň horší (není).
Pivovar Eggenberg — pivovarská restaurace
Latrán 27 · česká klasika k pivu · hlavní 180–290 Kč
Pivovar funguje nepřetržitě od roku 1560, restaurace pod ním vaří českou klasiku za rozumné ceny — guláš, vepřo-knedlo-zelo, klobásu, tatarák. K tomu nefiltrovaná 12° z vlastního ležáku.
Co objednat: pivovarský guláš s domácím knedlíkem, klobásu na pivním stolu, řízek. Nečekejte gastronomický zážitek — čekejte poctivou českou kuchyni za férovou cenu v autentických prostorách. (Podrobně k prohlídce a pivu mám samostatný článek o Eggenbergu.)
Laibon
Parkán 105 · vegetariánská a vegan · hlavní 180–260 Kč
Vegetariánská klasika v Krumlově. Stará čajovna + restaurace v domě nad řekou, s terasou přímo proti zámku. Orientální koření, dhal, sabdži, burrito, vegetariánské guláše. Otevřeno denně, v sezóně do 22:00.
Co objednat: dhal s naanem, zeleninové kari, čokoládový dort. Karta vína je krátká, ale vybraná. Bezlepkové i vegan varianty většiny jídel.
Tip: terasa nad Vltavou je jeden z nejlepších výhledů na zámek v Krumlově. Přijďte na pozdní oběd kolem 14:00, vyhnete se nárazu po jedné a u stolu sedíte dvě hodiny.
Krčma U Dwau Maryí
Parkán 104 · středověká kuchyně · hlavní 220–340 Kč
Středověká krčma v dobovém domě těsně u řeky. Jídelní lístek staví na surovinách, které se používaly před industrializací — pohanka, jáhly, kroupy, divočina, ryby, kvašené zelí. Sedíte v interiéru z 15. století, v létě na terase přímo nad Vltavou.
Co objednat: bažanta na pohance, kachnu s jablečným zelím, “starou kuchyni” — degustační talíř. Vegetariánům doporučujeme houbový guláš.
Tip: nečekejte tady “moderně pojaté lokální”. Je to spíš muzeum-restaurace v dobrém smyslu — atmosféra dělá víc než plating.
Papa’s Living Restaurant
Latrán 13 · italsko-americké + české · hlavní 240–390 Kč
Pizza, těstoviny, žebra, steaky, klasická česká kuchyně. Velká zahrádka přímo u Vltavy, v sezóně živá hudba o víkendech. Spíš živý podnik než klidný — dobrá volba s dětmi nebo na hlučnější večer ve větší partě.
Co objednat: domácí pasta, pizzy z pece, vepřová žebra. Je to jeden z nejdéle fungujících podniků v Krumlově, kuchyně drží stabilní úroveň.
Večeře v sezóně — rezervace povinná
Od května do září a v adventu se v Krumlově večeří plno. Pravidlo je jednoduché: pokud chcete v sobotu po 19:00 sedět v konkrétním podniku, rezervujte. Bez výjimky.
- Krčma v Šatlavské — telefonem 2–3 dny předem, v hlavní sezóně i 5.
- Krumlovský mlýn — terasu u řeky 5–7 dní předem, vnitřek většinou dostanete den předem.
- Pivovar Eggenberg — kombinace prohlídka + večeře v 19:00 je velmi populární, plánujte týden předem.
- Krčma U Dwau Maryí — terasu nad řekou 3–5 dní předem.
- Laibon, Papa’s — většinou stačí přijít, ale po 19:30 počítejte s čekáním.
Rezervaci dělejte telefonem, ne přes web nebo Facebook. Krumlovské podniky reagují rychleji na hovor.
Kde přespat v dosahu dobrého jídla
Pokud chcete večeřet v podnicích výše a nepřijít domů úzkou dlážděnou uličkou s pivem v krvi, ubytujte se v Latránu, Parkánu nebo Horní bráně. Všechny tři adresy jsou pět minut chůze od většiny doporučených podniků.
Penziony, hotely a apartmány v Krumlově
Kompletní výběr přes Hotelia.cz — bez display reklam, bez „last room available" hlášek, bez falešné urgence. Filtry na typ ubytování, počet osob, psy.
Zobrazit ubytování na Hotelia.czPraktické info
| Cenové pásmo | Denní menu 150–250 Kč. Hlavní jídlo večer 220–390 Kč v dobrých podnicích. Steak/ryba 390–590 Kč. |
|---|---|
| Rezervace | V sezóně povinné u Krčmy v Šatlavské, Krumlovského mlýna, Eggenbergu. 2–7 dní předem, telefonem. |
| Karty | Skoro všude ano. Spropitné 10 % je zvykem, není povinné. Zkontrolujte si účet. |
| S dětmi | Krumlovský mlýn, Papa’s, Pivovar Eggenberg. Dětské porce mívají, ptejte se. |
| Vegetariánsky | Laibon (specializovaný), jinak většina podniků zvládne. Vegan předem domluvit. |
| Se psem | Většina krčem a teras psy přijímá. Ptejte se u dveří, ne každý vrchní to ví. |
Časté otázky
Kde se v Krumlově najím nejlevněji?
Denní menu mezi 11:00 a 14:00 — v roce 2026 začíná na 150 Kč (polévka + hlavní) v podnicích trochu mimo centrum, v Krčmě v Šatlavské nebo Eggenbergu kolem 180–220 Kč. Po 14:00 už denní menu nedostanete, večerní hlavní jídlo začíná na 220 Kč.
Které restaurace mám rezervovat předem?
V sezóně (květen–září, advent) vždy Krčmu v Šatlavské, Krumlovský mlýn a večeři v Pivovaru Eggenberg. Stačí 2–3 dny předem telefonem, web bývá pomalejší. Laibon a Papa's berou většinou i bez rezervace, ale po 19:00 v sobotu počítejte se 20–30 minutami čekání.
Vyplatí se jíst přímo na náměstí Svornosti?
Ne. Restaurace přímo na náměstí cílí na jednodenní turisty — průměrné jídlo za o 30–50 % vyšší cenu než pět minut chůze stranou. Stejné platí pro horní část Široké u zámku. Vždycky se vyplatí ujít blok navíc.
Kam si zajít na pivo bez plné večeře?
Výčep Pivovaru Eggenberg na Latránu — nefiltrovaná 12° přímo z pivovaru, klobása nebo guláš ke kuse. Jinak Krčma v Šatlavské má pivo Eggenberg, Krčma U Dwau Maryí drží českou klasiku.
Je v Krumlově něco veganského?
Laibon na Parkánu má vegan menu rozdělené, ne jen 'salát bez sýra'. Většina ostatních dobrých podniků zvládne udělat vegetariánské jídlo bez problémů, vegan po telefonu předem domluvit.
Berou v restauracích karty?
Skoro všude ano, včetně menších krčem. Trvejte na účtu a zkontrolujte ho — v turistických podnicích na náměstí občas 'připluje' položka navíc.